Darende’nin Balaban Mahallesi’nde çiftçi Murat ALTINTOP, 2 yıldan beri 4 dönüm araziye 20 bin fide dikimi ile başladıkları salçalık kapya biber yetiştiriciliğinde önemli mesafe kat ettiğini söyleyerek, her yıl üretimin arttığını belirtti.
Çiftçi Murat ALTINTOP, Gökpınar Projesi kapsamında sulama sorununun çözülmesi ile bölgede yaygın kayısı yetiştiriciliğinin yanında alternatif ürün arayışında olduklarını ve yaptıkları araştırmalar sonucu bu biber türünün bölgede verimli olacağını öğrendiklerini söyledi. Biberlerin yeşilken turşuluk, kırmızı hali ile de közleme ve salçalık olarak tercih edildiğini aktaran Altıntop, verimden memnun olduklarını vurguladı. Ürünün satışı için pazar sıkıntıları olmadığına da dikkat çeken Altıntop, “Ürün daha bahçemizdeyken talep görüyor” ifadelerini kullandı.
Altıntop, ürünün ellerinde kalması durumunda ise salça yaparak sattıklarını ifade etti. Kayısıya alternatif çiftçilik yapmak isteyenlere kapya biber üretimini öneren Altıntop, “Önümüzdeki yıllarda ekim alanlarını artırarak Darende’mizi salçalık biberde isim yapmış bir yer haline getirmek istiyoruz” diye konuştu.
Kaynak: Timetürk
Sosyal medya ağlarında çeşitli içerikler kaleme alan eğitimci - yazar Sait ÇAMLICA, 24 Kasım 2025…
Darıende Hacı Derviş Mahallesi’nde inşa edilen TOKİ’nin 5. Etap 339 Konut Projesi için anahtar teslimleri…
Malatya'nın Darende ilçesinde, freni arızalanan bir TIR, seyir halindeki bir otobüse çarparak büyük bir kaza…
Malatya'nın Darende ilçesi, 11 Nisan gecesi meydana gelen şiddetli zirai don felaketi ile derin…
Malatya, sadece ünlü kayısısı ile değil, aynı zamanda direksiyon başındaki ustalarıyla da adından söz ettiriyor.…
Fırat Elektrik (FEDAŞ) tarafından Malatya'da, planlı elektrik kesintilerinin yapılacağı ilçe ve mahalle listesi yayımlandı. Hangi mahallelerde elektrik kesilecek? Elektrik kesinti duyurusu? Elektrikler…
